RVOE: TMP 20I104602
Descripción
La carrera técnica en Dietista y Nutrición se enfoca en brindar a los estudiantes habilidades y conocimientos para trabajar en el área de la salud.
Objetivo
Nos enfocamos en brindar a los estudiantes habilidades y conocimientos para trabajar en el área de la salud, promoviendo hábitos alimentarios saludables y previniendo enfermedades relacionadas con la alimentación.
Perfil del Egresado
Formar profesionales que se desempeñen como dietistas y nutricionistas en diferentes tipos de organizaciones.
Conocimientos
- Principios de nutrición: composición de alimentos, necesidades nutricionales y efectos de la alimentación en la salud.
- Habilidades en planificación de dietas: dietas equilibradas adaptadas a necesidades individuales considerando edad, sexo, actividad física y estado de salud.
- Prevención y tratamiento de enfermedades relacionadas con la alimentación, como diabetes, obesidad y enfermedades cardiovasculares.
Actitudes
- Capacidad de comunicarse de manera efectiva con pacientes, explicando conceptos relacionados con la alimentación y nutrición.
Valores
- Atención integral a pacientes con enfermedades crónicas, mujeres embarazadas y lactantes, deportistas y personas buscando mejorar su salud a través de la alimentación.
Aptitudes
- Colaboración con otros profesionales de la salud, como médicos y enfermeras, para brindar un servicio integral a sus pacientes.